男性不育癥患者需避免高脂高糖飲食、酒精及含咖啡因飲品。飲食調整是改善精子質量的重要輔助手段，主要禁忌包括加工肉制品、反式脂肪酸和過量大豆制品。
高脂高糖飲食會干擾內分泌平衡。油炸食品、甜點等含有大量飽和脂肪酸和精制糖，可能降低睪酮水平并增加氧化應激反應。建議用深海魚類、堅果等富含不飽和脂肪酸的食物替代。
酒精攝入直接影響睪丸生精功能。長期飲酒會減少精子數量和活力，啤酒中的植物雌激素可能加重激素紊亂。紅酒中的白藜蘆醇雖具抗氧化作用，但酒精本身的損害更大。
咖啡因過量可能改變精液參數。每日超過300毫克咖啡因約3杯咖啡會降低精子DNA完整性。可樂等碳酸飲料同時含有高糖分和咖啡因，需嚴格控制攝入量。
反式脂肪酸常見于人造奶油和烘焙食品。這類物質會嵌入精子細胞膜影響其流動性，增加畸形精子比例。購買食品時需注意標簽上的氫化植物油成分。
大豆制品含植物雌激素不宜過量。每日豆腐攝入超過200克可能干擾雄激素代謝，但發酵豆制品如納豆、味噌相對安全。建議與動物蛋白搭配食用。
部分海產品存在重金屬污染風險。大型肉食性魚類如金槍魚、劍魚可能富集汞元素，長期食用會損傷生精上皮細胞。可選擇小型魚類如沙丁魚替代。
特殊情況下需警惕食物過敏。乳糜瀉患者對麩質敏感可能引發自身免疫性睪丸炎，表現為不育伴慢性腹瀉。確診后需嚴格無麩質飲食。
