肌酐高的老人可以選擇低磷低鉀的腎病專用奶粉或普通脫脂奶粉，避免高蛋白高磷奶粉。肌酐升高通常與腎功能減退有關，選擇奶粉需考慮減輕腎臟負擔，同時保證營養攝入。
一、腎病專用奶粉
腎病專用奶粉是為腎功能不全患者設計的特殊配方，其特點是低磷低鉀且含有優質蛋白。這類奶粉能減少腎臟代謝負擔，避免加重高磷血癥或高鉀血癥。常見成分包括乳清蛋白等易吸收蛋白，同時強化了維生素D和鈣質，有助于預防腎性骨病。使用前建議咨詢根據腎小球濾過率調整用量。
二、脫脂奶粉
普通脫脂奶粉蛋白質含量適中，磷含量低于全脂奶粉，適合輕度肌酐升高的老年人。脫脂過程去除了大部分飽和脂肪，對合并高血脂的老人更友好。需注意控制每日總量，避免蛋白質過量攝入。可搭配麥片等低磷食物食用，分散腎臟代謝壓力。
三、低蛋白奶粉
部分低蛋白奶粉通過減少蛋白質含量并添加必需氨基酸，滿足營養需求的同時降低氮質產物。適合中重度腎功能不全者，但需監測血清白蛋白水平防止營養不良。這類奶粉通常含鈣量較高，需與磷結合劑錯開服用時間。
四、植物蛋白奶粉
大豆蛋白等植物基奶粉磷含量相對較低，且不含膽固醇。但植物蛋白的生物利用度低于動物蛋白，可能需增加攝入量。需注意大豆制品可能影響甲狀腺功能，服用左甲狀腺素鈉的老人應間隔4小時食用。
五、羊奶粉
羊奶粉分子較小易消化，且鈣磷比例優于牛奶粉。但部分產品磷含量仍較高，需選擇特殊處理的低磷版本。對牛奶過敏的老人可考慮，但同樣需要控制每日攝入量，避免蛋白質超負荷。
肌酐高的老人日常飲食需控制每日蛋白質總量在每公斤體重0.6-0.8克，優先選擇魚肉蛋清等優質蛋白。每日奶粉攝入量建議不超過50克沖調量，分次飲用。同時限制高鉀水果和腌制食品，保持適度水分攝入。定期監測血肌酐、尿素氮和電解質指標，根據腎功能變化調整飲食方案。若出現水腫或尿量減少，應及時就醫評估。
