做核酸前可以吃飯，進食不會影響核酸檢測結果的準確性。
核酸檢測主要通過采集呼吸道分泌物如鼻咽拭子或口咽拭子來檢測病毒核酸，檢測目標為病毒遺傳物質。食物進入消化道，與呼吸道樣本采集無直接關聯。檢測前正常飲食不會導致假陰性或假陽性結果，但需注意避免采樣前30分鐘內進食或飲水，以防口腔殘留物干擾采樣操作。
若需進行胃鏡或支氣管鏡等侵入性檢查前的核酸檢測，需遵循空腹要求，此類情況醫生會提前告知。普通社區篩查或門診檢測無需空腹，但建議避免食用過于油膩或刺激性食物，以防采樣時引發惡心反射。兒童或暈針人群可少量進食預防低血糖，但需在采樣前清潔口腔。
核酸檢測后建議保持均衡飲食，適當補充富含維生素C的水果如橙子、獼猴桃和優質蛋白如雞蛋、魚肉，避免過度勞累。采樣當天可進行散步等輕度運動，但不宜劇烈運動。若出現咽部不適，可用淡鹽水漱口緩解，持續疼痛需就醫排查其他呼吸道疾病。日常仍需佩戴口罩、勤洗手，做好防護措施。
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