早晨選擇適宜的飲品可保護胃黏膜、促進消化功能，推薦溫開水、蜂蜜水、燕麥奶、山藥汁、低脂牛奶五種溫和飲品。
1、溫開水：
空腹飲用200ml40℃左右溫開水能稀釋胃酸，沖刷消化道殘留物。水溫過高可能損傷食管黏膜，過低會刺激胃腸痙攣。建議起床后緩慢小口飲用，等待15分鐘再進食。
2、蜂蜜水：
10%濃度的天然蜂蜜水含葡萄糖氧化酶，可抑制胃酸過度分泌。選擇槐花蜜、荊條蜜等中性蜜種，避免棗花蜜等酸性蜜源。糖尿病患者需控制攝入量在10g以內。
3、燕麥奶：
燕麥β-葡聚糖在胃部形成保護膜，減輕胃酸刺激。自制時可添加5%亞麻籽提升omega-3含量，乳糖不耐受者可用杏仁奶替代。避免與高纖維食物同食增加胃脹風險。
4、山藥汁：
新鮮山藥榨汁含黏液蛋白，能修復受損胃黏膜。鐵棍山藥多糖含量更高，蒸煮后破壁率提升30%。胃食管反流患者需過濾渣滓，每日不超過200ml。
5、低脂牛奶：
選擇脂肪含量1.5%的巴氏殺菌奶，酪蛋白緩沖胃酸效果優于豆奶。加熱至60℃時乳清蛋白更易吸收，可添加少量姜汁緩解乳糖不耐受癥狀。
晨間飲品溫度應保持在35-45℃區間，與體溫接近的液體對胃部刺激最小。胃潰瘍患者需避免柑橘類果汁，慢性胃炎人群適宜添加1/4匙姜汁促進胃排空。搭配全麥面包或蒸南瓜等低渣食物，能延長胃黏膜保護時間。運動前1小時飲用200ml電解質水可預防空腹運動導致的胃下垂。
