孕婦乳糖不耐受可通過調整乳制品攝入方式、選擇低乳糖替代品、補充鈣和維生素D、分次少量飲用、使用乳糖酶制劑等方式治療。乳糖不耐受通常由腸道乳糖酶分泌不足、孕期激素變化、腸道菌群失衡、既往消化道疾病、遺傳因素等原因引起。
1、調整攝入方式：
將牛奶與其他食物搭配食用可減緩乳糖消化速度，如搭配全麥面包、燕麥粥或堅果。酸奶和奶酪經過發(fā)酵后乳糖含量較低，更適合乳糖不耐受孕婦。避免空腹飲用牛奶，餐后1小時攝入可減少腸道刺激。
2、低乳糖替代品：
選擇零乳糖牛奶或植物奶替代，如杏仁奶、燕麥奶、椰奶等強化鈣的品種。豆?jié){需選擇未添加糖分的原味產品，每日攝入量控制在400ml以內。注意查看食品標簽，確保替代品含有與牛奶相當的鈣含量每100ml含鈣120mg以上。
3、營養(yǎng)補充方案：
通過鈣片碳酸鈣、檸檬酸鈣、維生素D3制劑滿足每日1000-1300mg鈣需求。增加高鈣食物攝入，如芝麻醬、蝦皮、芥菜、豆腐干等。每周2-3次攝入沙丁魚或三文魚補充維生素D，促進鈣吸收。
4、分次飲用策略：
將每日牛奶攝入量分為3-4次，每次不超過100ml。飲用前可將牛奶加熱至70℃保持15秒，部分乳糖會隨乳清蛋白變性分解。使用攪拌器將牛奶與香蕉、牛油果等水果混合，形成乳糖稀釋效應。
5、酶制劑干預：
在醫(yī)生指導下服用乳糖酶膠囊如Lactaid、舒化奶專用酶，于飲奶前15分鐘口服。選擇含β-半乳糖苷酶的制劑，注意避免與40℃以上液體同服導致酶失活。嚴重不耐受者可選用預水解乳糖的配方奶粉作為過渡。
孕婦需保證每日鈣攝入達標，可通過早晚各200ml低乳糖奶制品、正餐添加30g奶酪、下午茶食用150g無糖酸奶實現。適當增加日照時間促進維生素D合成，每周進行3次30分鐘散步等負重運動維持骨密度。定期監(jiān)測血鈣和尿鈣水平，出現持續(xù)腹脹或腹瀉時應咨詢產科醫(yī)生調整補鈣方案。
