人體pH值是指體液的酸堿度指標，反映氫離子濃度的負對數。正常血液pH值維持在7.35-7.45的弱堿性范圍，是維持細胞代謝和器官功能的關鍵參數。
pH值失衡主要分為酸中毒pH<7.35和堿中毒pH>7.45兩類。代謝性酸中毒常見于糖尿病酮癥、腎功能衰竭等疾病，可能伴隨呼吸深快、意識模糊等癥狀；呼吸性酸中毒多由慢阻肺、哮喘等引起，常出現頭痛、嗜睡等表現。代謝性堿中毒多見于嚴重嘔吐或利尿劑濫用，可引發手足抽搐；呼吸性堿中毒常由過度換氣導致，可能產生頭暈、四肢麻木等癥狀。
維持pH平衡的機制包括血液緩沖系統碳酸氫鹽、磷酸鹽等、肺臟調節二氧化碳排出、腎臟調節氫離子排泄三大途徑。日常可通過均衡飲食適量攝入果蔬與優質蛋白、規律運動、保證飲水量等方式輔助維持酸堿平衡。
當出現持續乏力、呼吸異常或意識改變時，建議及時檢測動脈血氣分析。嚴重酸堿失衡需靜脈輸注碳酸氫鈉或鹽酸精氨酸等藥物糾正，但需嚴格遵循醫囑監測電解質。
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