糖尿病患者可以適量吃水果，但需選擇低升糖指數水果并控制攝入量。適合的水果主要有草莓、蘋果、櫻桃、梨、柚子等，避免食用榴蓮、荔枝、龍眼等高糖水果。
水果中的天然糖分對血糖影響相對可控，但需注意攝入時機與份量。建議在兩餐之間或運動后食用，每次不超過100克，同時監測血糖變化。低升糖指數水果富含膳食纖維和抗氧化物質，有助于延緩糖分吸收，改善胰島素敏感性。部分水果如藍莓含花青素，可輔助改善微循環。
部分高糖水果或過量食用可能導致血糖波動，需嚴格限制。如一次性攝入過多西瓜或香蕉，可能引發餐后高血糖。合并胃腸功能紊亂的糖尿病患者，空腹食用酸性水果可能加重不適。血糖控制不穩定或合并酮癥酸中毒時，應暫停水果攝入并就醫調整治療方案。
糖尿病患者日常飲食中可搭配蔬菜、全谷物等低升糖食物，保持營養均衡。定期監測血糖并記錄飲食反應，根據個體耐受性調整水果種類與份量。出現持續高血糖或不適癥狀應及時就醫，在醫生指導下制定個性化飲食方案，配合藥物治療與運動管理。
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