適量補充維生素C對兒童生長發(fā)育具有積極作用，但需避免過量攝入。維生素C可通過新鮮蔬果、膳食補充劑等途徑獲取，過量可能引發(fā)腹瀉、腎結(jié)石等風(fēng)險。
1、促進免疫：維生素C增強中性粒細胞活性，提升呼吸道黏膜防御能力。建議通過獼猴桃、草莓等天然食物補充，每日攝入量不超過400mg1-3歲或650mg4-8歲。
2、助力發(fā)育：作為膠原蛋白合成必需物質(zhì)，維生素C參與骨骼、牙齒形成。柑橘類水果和彩椒富含生物利用率高的維生素C，每100g含量可達50-100mg。
3、抗氧化保護：維生素C中和自由基，減少氧化應(yīng)激損傷。學(xué)齡兒童每日100-300mg劑量可滿足需求，過量可能干擾銅、硒等微量元素吸收。
4、藥物相互作用：大劑量維生素C可能影響抗凝藥物效果，與鐵劑同服時需間隔2小時。長期超1000mg/日可能增加草酸鹽排泄負擔(dān)。
5、過敏風(fēng)險：合成維生素C制劑可能含玉米衍生成分，過敏體質(zhì)兒童應(yīng)選擇無添加的天然提取劑型。出現(xiàn)皮疹、面部水腫需立即停用。
兒童維生素C補充應(yīng)以膳食為主，每日保證300-500g蔬菜水果攝入，避免與碳酸飲料同服。3歲以上兒童可進行跳繩、游泳等有氧運動促進營養(yǎng)吸收，儲存時注意避光防潮。出現(xiàn)持續(xù)口腔潰瘍、傷口愈合延遲等缺乏癥狀時，建議在醫(yī)師指導(dǎo)下進行3-5天的短期補充。
