孕早期需要重點補充葉酸、鐵、碘和維生素D。這些營養素對胎兒神經發育、血液系統和骨骼形成至關重要,缺乏可能導致出生缺陷或妊娠并發癥。

葉酸是孕早期最關鍵的營養素之一,每日需補充400-800微克。天然葉酸存在于深綠色蔬菜、柑橘類水果和豆類中,但烹飪過程易造成流失,建議通過葉酸補充劑確保攝入量。葉酸缺乏可能增加胎兒神經管畸形風險,如脊柱裂和無腦兒。
鐵元素需求在孕期顯著增加,每日需27毫克。動物肝臟、紅肉和菠菜含鐵豐富,搭配維生素C食物可促進吸收。鐵缺乏可能導致孕婦貧血,出現乏力、頭暈癥狀,影響胎兒氧氣供應。

碘對胎兒甲狀腺發育和腦部成長不可或缺,每日推薦攝入230微克。海帶、紫菜等海產品是優質來源,內陸地區可選擇加碘鹽。碘缺乏可能引起胎兒呆小癥或智力發育遲緩。
維生素D有助于鈣質吸收和胎兒骨骼形成,每日需10微克。曬太陽是天然獲取方式,魚類和蛋黃也含少量維生素D。維生素D不足可能影響胎兒骨密度,增加佝僂病風險。

孕早期還需適量補充鈣、鋅和B族維生素。鈣質可通過奶制品、豆腐獲取,鋅存在于堅果和貝類,全谷物和瘦肉富含B族維生素。營養補充應在醫生指導下進行,避免過量攝入脂溶性維生素。







