高考前選擇巧克力或口香糖需結合提神需求和消化特點。巧克力能快速補充能量、緩解焦慮、提升專注力；口香糖通過咀嚼動作促進腦部供血、短暫提神、緩解口干。
1、能量補充：巧克力含可可脂和糖分，能迅速轉化為血糖供能，適合早餐不足或易低血糖者。黑巧克力中可可多酚可輕度擴張血管，改善腦部供氧。建議選擇可可含量70%以上的產品，避免白巧克力高糖負擔。
2、焦慮緩解：巧克力中的色氨酸促進血清素合成，產生愉悅感，鎂元素幫助穩定神經。咀嚼口香糖的重復動作可降低皮質醇水平，模擬進食的安全感，適合易緊張人群。薄荷味產品還能通過嗅覺刺激提神。
3、專注維持：巧克力中的少量咖啡因約30mg/100g能延長注意力持續時間，適合長時間考試場景。口香糖的咀嚼動作可激活前額葉皮層，但效果僅持續15-20分鐘，需間隔使用避免下頜疲勞。
4、口腔舒適：口香糖刺激唾液分泌，預防緊張導致的口干，清涼劑能短暫振奮精神。巧克力可能黏附牙齒影響發音，含糖產品會引發口渴，建議搭配少量清水漱口。
5、消化影響：巧克力脂肪含量較高，空腹食用可能引發反酸，考前1小時食用為宜。口香糖的甜味劑可能刺激腸蠕動，木糖醇產品過量可能引發腹瀉，單次咀嚼不超過10分鐘。
考試當天可組合使用兩種食品，如開考前30分鐘食用20g黑巧克力，入場前咀嚼無糖口香糖5分鐘。注意避免含酒精的夾心巧克力，口香糖選擇無糖含薄荷腦產品。搭配少量堅果或全麥餅干能延長供能時間，飲用溫水比冷飲更利于胃腸穩定。
