石巖姜泡酒具有祛風除濕、活血止痛的功效，適用于風濕痹痛、跌打損傷等癥狀。石巖姜泡酒的制作方法主要有選用新鮮石巖姜、清洗切片、白酒浸泡、密封保存、適時飲用等步驟。
1、祛風除濕
石巖姜性溫味辛，歸肝經和腎經，具有祛風除濕的作用。石巖姜泡酒可用于緩解風寒濕邪侵襲引起的關節疼痛、屈伸不利等癥狀。風濕性關節炎患者可在醫生指導下適量飲用，但需避免與抗凝血藥物同服。
2、活血止痛
石巖姜含有揮發油和黃酮類成分，能促進局部血液循環。石巖姜泡酒對跌打損傷導致的淤血腫痛有改善作用，外傷后48小時內不宜使用，孕婦及經期女性禁用。
3、選用新鮮石巖姜
制作時應選擇表皮完整、無霉變的新鮮石巖姜根莖，洗凈后晾干表面水分。劣質石巖姜可能含有雜質或蟲蛀，會影響藥效并增加不良反應風險。
4、白酒浸泡
建議使用50度以上的純糧白酒浸泡，酒液需完全沒過藥材。高度白酒有助于有效成分溶出，每500克石巖姜配2000毫升白酒為宜，容器應選用玻璃或陶瓷材質。
5、密封保存
浸泡容器需密封存放于陰涼避光處，每日搖晃一次。夏季浸泡15-20天即可飲用，冬季需延長至30天，開封后需在3個月內用完，出現沉淀或異味時應停止使用。
飲用石巖姜泡酒每日不宜超過50毫升，空腹時需稀釋后服用。高血壓患者及酒精過敏者禁用，服用期間忌食生冷油膩食物。若出現皮膚瘙癢、心悸等不適癥狀應立即停用并就醫。建議將藥酒作為輔助療法，關節疼痛持續不緩解需及時到風濕免疫科就診。
