口腔潰瘍可通過調整飲食習慣、保持口腔衛生、補充維生素等方式預防。口腔潰瘍的發生與局部刺激、營養缺乏、免疫功能下降等因素密切相關。
調整飲食習慣是預防口腔潰瘍的基礎措施。減少辛辣、過燙或堅硬食物的攝入能降低口腔黏膜機械性損傷風險。適量增加富含維生素B族的食物如全谷物、瘦肉，有助于維持黏膜完整性。避免酸性食物如柑橘類水果對潰瘍面的刺激。
保持口腔衛生能有效減少細菌感染誘發的潰瘍。每日至少兩次正確刷牙，配合牙線清潔牙縫，可減少口腔內致病菌數量。使用軟毛牙刷避免牙齦損傷，飯后及時漱口清除食物殘渣。定期口腔檢查能早期發現潛在問題。
補充維生素對特定人群具有預防價值。臨床常見維生素B12或葉酸缺乏導致的復發性口腔潰瘍，可在醫生指導下適量補充。鋅元素缺乏者可通過攝入牡蠣、堅果等食物改善黏膜修復能力。維生素C參與膠原蛋白合成，但需注意過量可能刺激胃黏膜。
調節心理狀態對預防應激性潰瘍尤為重要。長期精神緊張會通過神經內分泌途徑影響免疫功能，建議通過正念冥想、規律運動等方式緩解壓力。保證充足睡眠有助于維持黏膜屏障功能。
對于頻繁發作或長期不愈的口腔潰瘍，需警惕白塞病、克羅恩病等系統性疾病可能，建議盡早就醫排查。免疫功能異常者可在醫生指導下使用免疫調節藥物預防復發。
