孕婦是否需要增加肉類攝入需結合個體營養狀況評估。孕期蛋白質需求增長但并非必須依賴肉類，均衡膳食搭配是關鍵。
1、蛋白質需求：孕中晚期每日需額外增加25克蛋白質，相當于100克雞胸肉或1.5個雞蛋。豆制品、乳制品同樣可滿足需求，黃豆每100克含35克蛋白質，希臘酸奶每份含17克蛋白質。
2、鐵元素補充：血紅素鐵主要存在于紅肉中，孕晚期鐵需求達29mg/日。牛肉每100克含2.6mg鐵，搭配維生素C可提升吸收率。缺鐵孕婦可每周攝入3次動物肝臟，每次不超過50克。
3、DHA攝入：深海魚類如三文魚、沙丁魚富含ω-3脂肪酸，每周建議食用2-3次共約340克。素食者可通過藻油補充，每日需200-300mgDHA。
4、消化負擔：妊娠反應嚴重者應選擇易消化蛋白來源，如魚肉、蝦仁。紅肉每日不宜超過150克，烹調方式建議清蒸、燉煮，避免煎炸加重胃腸負擔。
5、代謝異常：妊娠糖尿病孕婦需控制飽和脂肪，優先選擇去皮禽肉和魚類。合并高尿酸者應限制內臟攝入，每日嘌呤總量控制在150mg以下。
孕期的膳食結構建議遵循"20%精瘦肉+30%禽肉+50%魚蝦"的動物蛋白比例，搭配每日500克蔬菜、200克水果及適量堅果。運動方面可選擇孕婦瑜伽、散步等低強度活動，每周累計150分鐘。定期監測體重增長和血常規指標，孕中晚期每周增重宜控制在0.4-0.5公斤。
