懷孕期間血糖偏高時，適合選擇低升糖指數(shù)GI且富含膳食纖維的水果。推薦食用草莓、櫻桃、蘋果等低糖水果，既能滿足營養(yǎng)需求，又有利于血糖控制。
草莓的升糖指數(shù)約為40，屬于低GI水果，每100克含糖量僅4.9克。草莓富含維生素C和抗氧化物質(zhì)，有助于增強免疫力。建議每日食用量控制在150克以內(nèi)，可分兩次進食。
櫻桃的升糖指數(shù)約為22，含糖量8.5克/100克。櫻桃含有豐富的花青素，具有抗炎作用。選擇新鮮櫻桃而非糖漬產(chǎn)品，單次食用量以100克為宜。
蘋果的升糖指數(shù)約為36，含糖量10.4克/100克。蘋果皮含有大量果膠，可延緩糖分吸收。建議選擇脆蘋果而非面蘋果，帶皮食用效果更佳，每次半個中等大小蘋果即可。
柚子也是適宜選擇，升糖指數(shù)25，含糖量6.2克/100克。柚子含有鉻元素，能增強胰島素敏感性。食用時注意避免與某些藥物同服，每日建議量200克果肉。
血糖控制期間應(yīng)避免食用荔枝、龍眼、香蕉等高糖水果。所有水果都應(yīng)計入每日碳水化合物總量，最好在兩餐之間食用，避免餐后立即進食。監(jiān)測餐后2小時血糖值能幫助判斷個體對水果的耐受程度。
