孕婦可以適量吃螃蟹,但需注意新鮮度和烹飪方式。
1、螃蟹的營養價值:
螃蟹富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸及多種礦物質,如鈣、鋅、硒等,對胎兒發育有益。蟹肉中的牛磺酸有助于神經系統發育,但蟹黃膽固醇含量較高,需控制攝入量。

2、食用注意事項:
必須選擇鮮活螃蟹并徹底煮熟,避免寄生蟲或細菌感染。建議去除蟹鰓、蟹心等易積累污染物的部位。每周食用不超過200克,合并妊娠高血壓或高脂血癥的孕婦應避免蟹黃。

3、特殊風險提示:
部分孕婦可能對螃蟹過敏,首次嘗試需少量測試。螃蟹性寒,脾胃虛寒者食用后可能出現腹痛腹瀉,可搭配姜醋驅寒。若既往有流產史或先兆流產癥狀,應咨詢醫生后再決定是否食用。

孕期飲食需注重營養均衡,除螃蟹外可多攝入深海魚、禽肉、豆制品等優質蛋白。每天保證500克蔬菜和200克水果,補充葉酸及維生素。避免生冷、腌制及高汞魚類,適當散步促進消化。出現異常胎動或胃腸不適時,應立即停止食用并就醫評估。








