松花粉長期適量使用對人體可能有益，但過量或不當使用可能引發不良反應。松花粉含有蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，適合作為膳食補充，但需注意過敏風險及特殊人群禁忌。
1、營養補充
松花粉富含優質蛋白、維生素B族及鋅、鐵等礦物質，長期適量攝入可幫助改善營養不良或飲食不均衡狀態。其天然抗氧化成分有助于緩解輕度疲勞，適合亞健康人群作為營養輔助。對素食者或消化吸收功能較弱者，松花粉可作為植物性營養來源之一。
2、免疫調節
松花粉中的多糖類物質可能對免疫系統產生溫和調節作用，但具體效果因人而異。部分研究表明其可能幫助增強呼吸道黏膜防御能力，但不可替代藥物治療。使用期間需觀察是否出現免疫過度激活現象，如皮膚發紅或淋巴結腫大。
3、過敏風險
松花粉是常見過敏原，長期使用可能誘發過敏性鼻炎、結膜炎或皮膚濕疹。過敏體質者首次使用前應進行小劑量測試，出現打噴嚏、眼癢等癥狀需立即停用。支氣管哮喘患者更應謹慎，可能加重氣道高反應性。
4、消化負擔
松花粉外壁含不易消化的纖維素，長期大量攝入可能增加胃腸負擔，導致腹脹或腹瀉。建議破壁處理后使用以提高吸收率，胃腸功能紊亂者應減量。與抗生素同服可能影響腸道菌群平衡，需間隔兩小時以上。
5、激素影響
松花粉含微量植物激素，長期過量可能干擾內分泌，青少年、孕婦及乳腺癌患者應避免長期使用。部分人群可能出現乳腺脹痛或月經周期變化，此時應終止服用并咨詢
長期使用松花粉需控制每日攝入量，普通成人建議不超過10克。服用期間注意觀察皮膚、消化及內分泌變化，過敏體質者應優先考慮其他營養補充方式。慢性病患者使用前需經專業醫師評估，不可替代藥物治療。儲存時應密封防潮，避免氧化變質食物同食。搭配均衡飲食和規律運動更能發揮其營養價值。
