小孩缺鋅的癥狀主要有食欲減退、生長發育遲緩、免疫力下降、皮膚黏膜損害、異食癖等。鋅是人體必需的微量元素，參與多種酶的合成和免疫功能，缺鋅會影響兒童的正常生理功能。
1、食欲減退
缺鋅會導致味覺敏感度下降，孩子可能出現食欲不振、挑食或厭食的情況。鋅參與味蕾細胞的更新和功能維持，缺鋅時味覺功能受損，食物攝入量減少。長期食欲減退可能進一步加重營養不良，影響整體健康。
2、生長發育遲緩
鋅對蛋白質合成和細胞分裂有重要作用，缺鋅會影響骨骼和肌肉的生長發育。表現為身高體重增長緩慢，低于同齡兒童正常水平。嚴重缺鋅可能導致侏儒癥，需及時干預。
3、免疫力下降
鋅參與免疫細胞的分化和功能，缺鋅兒童易反復感染，如呼吸道感染、腹瀉等。傷口愈合速度也會變慢，輕微外傷可能久治不愈。免疫功能低下會增加患病風險和病程延長。
4、皮膚黏膜損害
缺鋅可能導致皮膚干燥、脫屑，口角炎、舌炎等黏膜病變。嚴重時可出現肢端皮炎，表現為手腳皮膚紅斑、水皰和脫屑。這些癥狀與鋅參與皮膚細胞再生和修復功能有關。
5、異食癖
部分缺鋅兒童可能出現異食癖，如吃泥土、墻皮等非食物物質。這種行為可能與鋅缺乏導致的味覺異常和代謝紊亂有關。異食癖可能引起腸道寄生蟲病或其他消化系統問題。
家長應注意觀察孩子的飲食情況和生長發育指標，保證膳食中富含鋅的食物攝入，如瘦肉、海鮮、堅果等。對于疑似缺鋅的兒童，建議及時就醫檢查，在醫生指導下進行血鋅檢測和科學補鋅。避免自行補充鋅制劑，過量補鋅可能引起銅缺乏等其他健康問題。同時注意培養孩子良好的飲食習慣，保證營養均衡攝入。
