產后吃螃蟹的時間需根據個體恢復情況而定，通常建議產后42天惡露排凈且無過敏史者適量食用。螃蟹富含優質蛋白但性寒，需結合傷口愈合、消化功能、哺乳需求等因素綜合判斷。
1、傷口恢復期：順產側切或剖宮產傷口未完全愈合時，螃蟹中組胺可能延緩組織修復，增加感染風險。產后2周內避免食用，可優先選擇鯽魚、雞肉等溫和食材補充蛋白質。
2、消化系統適應：產后腸道蠕動較慢，螃蟹高蛋白難消化易引發腹脹。建議6周后從少量蟹肉開始嘗試，搭配姜醋驅寒助消化，避免整只食用加重胃腸負擔。
3、哺乳期影響：螃蟹可能通過乳汁引發嬰兒濕疹等過敏反應。首次食用應觀察48小時嬰兒反應，出現皮疹需立即停止。哺乳期每周攝入不超過200克，避開蟹黃等高膽固醇部位。
4、體質寒涼者：陽虛體質產婦食用后易出現宮寒腹痛，可搭配黃酒烹制中和寒性。月經復潮后仍有血塊者，建議中醫辨證后再決定是否食用。
5、食材安全把控：選擇鮮活螃蟹徹底蒸煮20分鐘以上，避免寄生蟲感染。死蟹易滋生細菌毒素，產后免疫力較低者尤其要注意避免食用隔夜海鮮。
產后飲食需遵循階段性進補原則，初期以小米粥、豬肝等溫補食物為主，6周后逐步引入海鮮。每日保持30分鐘散步促進代謝，烹飪方式優先選擇清蒸、燉煮。哺乳期每日飲水量應達2000毫升，海鮮類每周攝入不超過3次，注意觀察嬰兒大便及皮膚狀況。傷口愈合不良或持續腹痛者應及時就醫評估。
