孕期血糖高適合選擇低升糖指數、高膳食纖維的水果，如蘋果、梨、草莓、藍莓、柚子等。這些水果對血糖影響較小，同時能提供豐富的維生素和礦物質。
低升糖指數水果是孕期控糖的首選。蘋果的升糖指數約為36，含有果膠可延緩糖分吸收；梨的升糖指數約38，富含膳食纖維；草莓升糖指數僅40，且維生素C含量突出。這類水果每日攝入量建議控制在200克以內，分次食用更利于血糖穩定。
高膳食纖維水果有助于改善糖代謝。柚子含有的柚皮苷具有輔助調節血糖作用；藍莓富含花青素，能改善胰島素敏感性；獼猴桃的升糖指數約52，但膳食纖維含量達3克/100克。食用時需注意避免榨汁，完整果肉能更好保留膳食纖維。
部分水果需謹慎選擇或限制食用。香蕉、荔枝、龍眼等中高升糖指數水果應減少攝入；芒果、葡萄等含糖量超過15%的水果每次食用不超過50克。所有水果都應計入每日碳水化合物總量，食用后建議監測血糖變化。
特殊情況下需個體化調整。妊娠期糖尿病患者若餐后血糖波動大，可優先選擇黃瓜、西紅柿等蔬菜類替代部分水果；合并羊水過多或體重增長過快者，需在營養師指導下制定水果攝入計劃。血糖控制不穩定時應及時就醫調整治療方案。
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