拔牙后飲食恢復時間因個體差異和手術復雜程度有所不同，通常24小時后可進食流質食物，3-7天逐步過渡到正常飲食。具體恢復需結合傷口愈合情況、術后護理等因素調整。
1、術后24小時：此時創口血凝塊初步形成，建議選擇低溫流食如牛奶、豆漿、米湯，避免使用吸管以防負壓破壞血凝塊。食物溫度需低于40℃，減少對創面的刺激。
2、2-3天軟食期：可嘗試土豆泥、雞蛋羹、豆腐等無需咀嚼的軟爛食物，補充蛋白質促進組織修復。注意避免辛辣、酸性或顆粒狀食物，防止殘渣嵌入牙槽窩。
3、3-5天半流質期：逐步添加爛面條、粥類、果泥等半固體食物，用健側牙齒緩慢咀嚼。此時創面開始纖維組織增生，但仍需避免堅硬食物摩擦傷口。
4、5-7天過渡期：根據愈合情況嘗試松軟米飯、煮爛的蔬菜等常規飲食。若拔除智齒或復雜拔牙，恢復期可能延長至10天，需觀察是否有持續疼痛或腫脹。
5、完全恢復期：7天后多數患者可恢復正常飲食，但應循序漸進增加食物硬度。阻生齒拔除或存在糖尿病等基礎疾病者，需延長軟食時間至2周。
恢復期間需保持每日2000ml水分攝入，優先選擇富含維生素C的獼猴桃汁、南瓜羹等促進傷口愈合。術后48小時內避免劇烈運動，用餐后使用醫用漱口水清潔口腔。若出現持續出血、劇烈疼痛或發熱，應立即復診排除干槽癥等并發癥。
