成年人乳糖不耐受可通過調整飲食、補充乳糖酶、選擇低乳糖乳制品、藥物治療、改善腸道菌群等方式緩解。乳糖不耐受通常由乳糖酶缺乏、腸道菌群失衡、胃腸疾病、遺傳因素、年齡增長等原因引起。
減少或避免攝入高乳糖食物,如鮮奶、冰淇淋等。可選擇少量多次飲用牛奶,或搭配其他食物延緩乳糖吸收。酸奶、奶酪等發酵乳制品中乳糖含量較低,耐受性較好。部分人群可嘗試無乳糖牛奶或植物奶替代。
在食用乳制品前服用乳糖酶制劑,如乳糖酶片、乳糖酶膠囊等,幫助分解乳糖。需注意不同產品酶活性差異,建議根據個體反應調整用量。乳糖酶制劑需在醫生指導下使用,不可長期依賴。
選擇經特殊處理的低乳糖或無乳糖牛奶,其乳糖含量顯著降低。部分品牌會添加乳糖酶預先分解乳糖。這類產品保留牛奶營養的同時減輕消化負擔,適合中度乳糖不耐受人群。
對于癥狀嚴重者,醫生可能開具蒙脫石散、雙歧桿菌三聯活菌膠囊、枯草桿菌二聯活菌顆粒等藥物緩解腹瀉。益生菌制劑可調節腸道微生態平衡。需嚴格遵醫囑用藥,不可自行購買服用。
長期補充益生菌或食用發酵食品有助于重建腸道菌群平衡,提升乳糖代謝能力。規律作息、適度運動可改善胃腸功能。部分患者通過持續少量攝入乳制品可逐步誘導耐受。
乳糖不耐受者應保持飲食記錄,觀察個體耐受閾值。烹飪時可用豆漿、椰奶等植物奶替代牛奶。注意鈣和維生素D的補充,預防骨質疏松。若出現嚴重腹痛、持續性腹瀉等癥狀應及時就醫,排除其他消化系統疾病。建立科學的飲食管理方案,多數患者可維持正常生活質量。








