低密度脂蛋白是血液中運輸膽固醇的脂蛋白顆粒，其水平升高與動脈粥樣硬化風險密切相關。
1、脂質運輸：
低密度脂蛋白由肝臟合成，核心成分為膽固醇酯和甘油三酯，外層包裹載脂蛋白B-100。其功能是將內源性膽固醇從肝臟輸送至外周組織，當血管內皮受損時易沉積于動脈壁。
2、健康風險：
血清低密度脂蛋白濃度超過3.4mmol/L屬于異常，可能與動脈粥樣硬化、冠心病、缺血性腦卒中等疾病相關。血管壁沉積的氧化型低密度脂蛋白會誘發慢性炎癥反應，形成動脈斑塊。
3、檢測指標：
臨床通過血脂四項檢查評估水平，理想值應低于2.6mmol/L。糖尿病、肥胖人群需每3-6個月監測，檢測前需保持12小時空腹狀態以避免飲食干擾。
4、影響因素：
遺傳性高膽固醇血癥患者存在低密度脂蛋白受體缺陷。獲得性因素包括高飽和脂肪飲食、缺乏運動、甲狀腺功能減退等，酒精攝入過量也會干擾其代謝清除。
5、調控方式：
膳食中增加燕麥、深海魚類等可溶性膳食纖維攝入，規律進行有氧運動有助于提升高密度脂蛋白水平。藥物治療可選用阿托伐他汀、瑞舒伐他汀或依折麥布，嚴重病例需考慮LDL血漿置換術。
控制低密度脂蛋白需建立長期健康管理方案，建議采用地中海飲食模式，每日保持30分鐘快走或游泳等運動。烹飪選用橄欖油替代動物油脂，限制紅肉攝入每周不超過500克，定期監測血脂變化可有效預防心血管事件發生。
