孕婦可以適量食用蓮子。蓮子含有蛋白質、維生素B族、鈣、磷等營養成分，對孕婦和胎兒發育有一定益處，但需注意食用方式和個體差異。
蓮子性平味甘，具有健脾安神的功效。新鮮蓮子可直接剝殼食用，干蓮子建議煮粥或燉湯，充分軟化后更易消化吸收。蓮子芯含有蓮心堿等生物堿，可能引起輕微子宮收縮，建議去除芯部后食用。
妊娠期糖尿病患者需控制蓮子攝入量，每100克蓮子含碳水化合物約65克，過量可能影響血糖。對蓮子過敏的孕婦可能出現皮膚瘙癢、口腔腫脹等癥狀，初次嘗試應少量觀察。蓮子中的淀粉含量較高，消化不良或胃脹氣的孕婦應減少食用頻率。
中醫認為蓮子有固澀作用，便秘孕婦不宜大量食用。建議每周食用2-3次，每次不超過50克干蓮子或100克鮮蓮子。若出現腹痛、腹瀉等不適癥狀應立即停用。蓮子銀耳羹、蓮子百合粥等傳統食療方更適合孕婦溫和進補。
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