酒精性肝炎治愈后必須嚴格戒酒。酒精會直接損傷肝細胞，再次飲酒可能導致疾病復發或進展為肝硬化。
臨床治愈需滿足肝功能指標持續正常、肝臟影像學檢查無異常、戒酒時間超過6個月。但肝細胞對酒精的敏感性會永久性升高，即使少量飲酒也可能誘發肝細胞損傷。部分患者在戒酒初期可能出現戒斷反應，可通過心理干預和替代療法緩解。
再次攝入酒精會加速肝纖維化進程，復發率高達80%。肝臟具有代償功能，早期損傷可能沒有明顯癥狀，但持續飲酒會導致不可逆的肝硬化。伴隨右上腹隱痛、食欲減退等癥狀時，往往提示肝臟已出現實質性損傷。
日常需建立健康的生活方式替代飲酒習慣，培養飲茶等替代性社交方式。飲食應保證優質蛋白攝入，選擇易消化的魚類和豆制品，避免高脂飲食加重肝臟負擔。適當進行太極拳等低強度運動有助于改善肝臟微循環，定期復查肝功能與肝臟超聲能及時監測肝臟狀態。
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