通常情況下，血糖高的人能吃大米干飯，但要適量。具體分析如下：
大米是一種碳水化合物食物，可能會被轉化成葡萄糖并進入血液，從而引起血糖升高。血糖高的人需要控制碳水化合物的攝入量。相對于精白米，糙米或全谷米具有更高的纖維含量，可以使葡萄糖進入血液，有助于控制血糖波動。選擇這些更為營養豐富的大米品種可能更有益。在進食大米干飯時，搭配蔬菜和蛋白質，比如魚類、瘦肉、豆類等可以增加飽腹感，減緩碳水化合物的消化和吸收速度，從而降低血糖反應。
如有不適，建議及時就醫。血糖的控制不僅取決于進食的主食，還取決于整體膳食結構和餐后血糖管理。建議進行適當的體育鍛煉，如跑步、打羽毛球等，控制體重。
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