桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實。因桑樹特殊的生長環境，使桑葚具有天然生長、無任何污染的特點，適當飲用桑葚泡水能起到烏發、緩解口渴、緩解視力疲勞的作用。
功效作用
桑葚泡水具有烏發、緩解口渴、緩解視力疲勞的作用。
烏發:
桑葚含有烏發素，具有一定的烏發作用。
緩解口渴:
桑葚酸甜可口，能生津潤燥，飲用桑葚泡水能夠緩解口渴。
緩解視力疲勞:
桑葚含有較多的花青素，適當飲用桑葚泡水對眼睛有益處，能緩解視力疲勞。
營養價值
桑葚富含B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等礦物質，以及葡萄酸、果糖、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等營養成分。
適宜人群
大部分人群均可飲用，尤其適合頭發早白、口渴、視力疲勞的人群。
一般人群:
桑葚泡水是一款營養豐富的果茶，大部分人群都是可以飲用的。
頭發早白的人群:
桑葚含有烏發素，具有一定的烏發作用。
口渴的人群:
桑葚酸甜可口，能生津潤燥，飲用桑葚泡水能夠緩解口渴。
視力疲勞的人群:
桑葚含有較多的花青素，適當飲用桑葚泡水對眼睛有益處，能緩解視力疲勞。
禁忌人群
腹瀉的患者慎用。
原因:
桑葚性質寒涼，腹瀉的患者飲用桑葚泡水可能加重腹瀉。
特殊人群
孕婦應謹慎飲用。
孕婦:
桑葚性質寒涼，孕婦懷孕期間攝入過多可能會對胎兒產生不良影響，所以應謹慎飲用。
根據個人喜好適量飲用，不可多喝，以免引起身體不適。
不宜同用
桑葚泡水是可以和大多數水果蔬菜一起飲用的，但要注意，大家在享受桑葚泡水的同時不要暴飲暴食，以免引起身體不適。
食用方法
取適量桑葚，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可飲用。
溫馨提示
桑葚泡水雖好但不宜多喝，因桑葚所含的揮發油對消化道有一定的刺激作用，會抑制腸道內的多種消化酶，過量飲用桑葚泡水可能會引起胃腸不適。
