吃甜食后牙疼通常由齲齒、牙釉質損傷或牙髓敏感引起。甜食中的糖分與口腔細菌作用產生酸性物質，可能腐蝕牙齒結構或刺激暴露的牙本質神經。
齲齒是甜食誘發牙疼的常見原因。牙齒表面菌斑中的變形鏈球菌分解糖分產生酸性代謝物，長期腐蝕牙釉質形成齲洞。當齲壞接近牙髓時，冷熱或甜食刺激可直接引發疼痛。早期齲齒可通過氟化鈉護齒劑再礦化治療，深層齲壞需采用玻璃離子水門汀或復合樹脂充填。
牙釉質磨損或牙齦退縮導致的牙本質暴露是另一誘因。甜食滲透牙本質小管刺激神經末梢，產生短暫銳痛。脫敏牙膏含乙酸鍶或硝酸鉀可封閉牙小管，嚴重者需牙科粘接劑覆蓋暴露面。
牙髓炎或根尖周炎在甜食刺激下可能出現持續性疼痛。這類病變多伴隨自發痛、夜間痛，需根管治療清除感染組織，必要時配合阿莫西林或甲硝唑控制炎癥。
甜食后牙疼持續超過24小時或伴隨牙齦腫脹、咬合不適，建議盡早就診。日常減少高糖飲食頻率，使用含氟牙膏配合牙線清潔可降低發病風險。
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