菠蘿酵素通常是指鳳梨酵素。鳳梨酵素是一種天然酵素，主要在鳳梨中提取，具有促進消化、抗炎的功效，還具有促進腸胃蠕動、舒緩肩頸的作用，其禁忌包括過敏體質者、孕婦和哺乳期婦女。
一、功效
1.促進消化：鳳梨酵素能夠分解蛋白質，有助于增加胃部消化酶的分泌，促進腸道蠕動，幫助消化，緩解胃部不適和積食的癥狀。
2.抗炎：鳳梨酵素中富含糖蛋白酶，具有消炎的作用，可以緩解皮膚紅腫、水腫等癥狀。
二、作用
1.促進腸胃蠕動：鳳梨酵素中的蛋白酶可以加速消化，同時促進胃腸道蠕動，幫助改善便秘的癥狀。
2.舒緩肩頸：鳳梨酵素中的糖蛋白酶能夠促進血液循環，緩解頸部和肩部的不適癥狀，減輕疲勞感。
三、禁忌
1.過敏體質者：鳳梨酵素可能會引起食物的過敏反應，過敏體質者應該慎用或避免使用。
2.孕婦和哺乳期婦女：鳳梨酵素可能會影響胎兒的健康，因此孕婦應慎用。同時，哺乳期婦女也要慎用，以免鳳梨酵素的成分影響嬰兒的健康。
如果使用上述酵素后，出現了身體不適的癥狀，應該及時就醫并遵醫囑進行治療。
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