不吃肉通常不會直接引起便秘。便秘的發生主要與膳食纖維攝入不足、水分補充不夠、運動量少等因素相關。
肉類本身不含膳食纖維，其蛋白質和脂肪成分對腸道蠕動影響較小。長期缺乏肉類可能導致蛋白質攝入不足，但這不是便秘的直接誘因。植物性食物如全谷物、豆類、蔬菜水果富含膳食纖維，能有效促進腸道蠕動。均衡的素食飲食只要保證足夠的纖維和水分，反而有助于預防便秘。
預防便秘需注意每日攝入25-30克膳食纖維，推薦選擇燕麥、紅薯、芹菜等粗纖維食物。每日飲水不少于1500毫升，適當增加快走、揉腹等運動。若調整飲食后仍持續便秘，需排查腸易激綜合征、甲狀腺功能減退等病理因素。
保持規律排便習慣同樣重要，建議固定時間如廁，避免抑制便意。可嘗試順時針按摩腹部促進腸蠕動，或進行提肛運動增強盆底肌力量。對于頑固性便秘，可在醫生指導下使用乳果糖、聚乙二醇等滲透性緩瀉劑，或短期使用開塞露緩解癥狀。日常避免久坐久站，每1-2小時活動5分鐘，有助于改善腸道功能。
