補(bǔ)氣血效果較顯著的水果主要有紅棗、桂圓和桑葚。這三種水果富含鐵元素、維生素及天然糖分，能促進(jìn)血紅蛋白合成、改善微循環(huán)，適合氣血不足人群日常食用。
1、紅棗：
紅棗被稱(chēng)為“天然維生素丸”，每100克干棗含鐵2.3毫克，同時(shí)含有環(huán)磷酸腺苷等活性物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為其性溫味甘，歸脾胃經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。鮮棗維生素C含量豐富，可促進(jìn)非血紅素鐵吸收，建議每日食用5-10顆，糖尿病患者需控制攝入量。
2、桂圓：
桂圓龍眼肉含鐵量達(dá)3.9毫克/100克，并含大量葡萄糖、核黃素等成分。其性溫味甘，具有補(bǔ)心脾、益氣血的功效，對(duì)心脾兩虛引起的失眠健忘有改善作用。新鮮桂圓每日建議食用15-20顆，干品泡水或煮粥時(shí)用量減半，體質(zhì)燥熱者不宜過(guò)量。
3、桑葚：
桑葚富含有機(jī)酸、花青素及鐵元素1.8毫克/100克，其深紫色來(lái)源于天然抗氧化成分。中醫(yī)認(rèn)為桑葚能滋補(bǔ)肝腎、生津潤(rùn)燥，對(duì)肝腎陰虛導(dǎo)致的面色萎黃有效。鮮桑葚每日可食用50克左右，腹瀉患者慎食。冷凍桑葚保留營(yíng)養(yǎng)較好，可制作果昔食用。
除上述水果外，氣血調(diào)理需綜合膳食搭配。建議搭配動(dòng)物肝臟、瘦肉等血紅素鐵食物，配合維生素C豐富的柑橘類(lèi)水果提升鐵吸收率。避免與濃茶、咖啡同食影響鐵質(zhì)吸收，餐后間隔2小時(shí)飲用為宜。氣血嚴(yán)重不足者需就醫(yī)排查貧血病因，必要時(shí)結(jié)合鐵劑治療。日常可練習(xí)八段錦、太極拳等溫和運(yùn)動(dòng)促進(jìn)氣血運(yùn)行，保證每日7-8小時(shí)睡眠有助于氣血生化。
