傾倒綜合征通常不需要手術治療，多數患者可通過飲食調整和藥物治療改善癥狀。傾倒綜合征的處理方式主要有改變進食方式、藥物治療、調整飲食結構、心理干預、定期隨訪。
傾倒綜合征是胃部手術后常見的并發癥，主要表現為進食后出現心悸、出汗、頭暈、惡心等癥狀。改變進食方式包括少量多餐、避免高糖飲食、細嚼慢咽，這些措施有助于減緩胃排空速度。進食后適當平臥休息也能減輕癥狀，避免立即活動或站立。飲食中增加蛋白質和膳食纖維的比例，減少簡單碳水化合物的攝入，有助于穩定血糖水平。
藥物治療主要針對癥狀較重的患者，常用藥物包括生長抑素類似物、α-糖苷酶抑制劑等。這些藥物可以延緩胃排空或抑制胰島素過度分泌，從而緩解癥狀。心理干預對部分患者也很重要，尤其是因癥狀反復出現而產生焦慮的患者。定期隨訪有助于醫生評估治療效果，及時調整治療方案。
少數患者癥狀嚴重且對保守治療無效時，可能需要考慮手術治療。手術方式包括胃空腸吻合術、胃竇切除術等，目的是延緩胃排空或重建消化道結構。手術治療風險較高，通常作為最后選擇。術后仍需配合飲食管理和藥物治療，以確保長期效果。
傾倒綜合征患者應保持規律飲食，避免暴飲暴食和過度饑餓。選擇低糖、高蛋白、高纖維的食物，如瘦肉、魚類、全谷物和蔬菜水果。進食時保持心情放松，避免緊張情緒影響消化功能。適當進行輕度運動如散步，有助于促進胃腸蠕動，但避免餐后立即劇烈運動。定期監測血糖和營養狀況，必要時在醫生指導下補充維生素和礦物質。如癥狀持續不緩解或加重，應及時就醫調整治療方案。
