腹部肥滿可通過調整飲食結構、增加膳食纖維攝入、控制熱量攝入等方式改善。腹部脂肪堆積主要與飲食不當、缺乏運動、代謝異常等因素有關。
高纖維食物能增加飽腹感并促進腸道蠕動。燕麥富含β-葡聚糖，可延緩胃排空時間；芹菜含有不可溶性纖維，能減少脂肪吸收；魔芋中的葡甘露聚糖遇水膨脹，幫助控制食欲。建議每日攝入25-30克膳食纖維。
優質蛋白質有助于維持肌肉量并提高代謝率。雞胸肉脂肪含量低于5%，是理想的動物蛋白來源；三文魚富含ω-3脂肪酸，可調節脂代謝；豆腐含有大豆異黃酮，能改善胰島素敏感性。蛋白質攝入應占每日總熱量的15-20%。
低升糖指數碳水化合物可穩定血糖水平。糙米保留胚芽和麩皮，升糖指數比白米低20%；紅薯含抗性淀粉，能減少脂肪合成；蕎麥中的蘆丁成分有助于改善微循環。建議用全谷物替代精制碳水。
部分食物含有特定活性成分輔助減脂。綠茶中的兒茶素能促進脂肪氧化；生姜含姜烯酚，可抑制脂肪細胞分化；黑醋富含氨基酸，有助于加速代謝。這些食物宜作為膳食補充。
長期腹部肥胖可能伴隨胰島素抵抗或甲狀腺功能異常。若調整飲食三個月未見改善，建議檢測空腹血糖和甲狀腺激素水平。病理性肥胖需在醫生指導下進行藥物或代謝干預。
