重度脂肪肝是指重度脂肪性肝病，重度脂肪性肝病患者一般能適量的吃大蒜，要避免過多的吃。
大蒜里面含有大蒜素成分，有殺菌和輔助促消化的作用，有利于輔助殺死消化道內的細菌，還可以起到促進胃腸蠕動的作用，有利于加快體內的食物消化和吸收，還可以降低肝臟負擔，對于身體調理有一定的幫助，多數并不會導致患者的病情加重，要避免過度攝入，可能會導致胃黏膜受到刺激，會引起胃酸分泌較多，出現胃部反酸、燒灼、疼痛等不良癥狀，要合理的攝入，可以防止出現副作用。
患者平時要保持清淡飲食，避免吃肥肉、燒烤等食物，還可以通過跑步、爬山等方式運動，可以起到加快肝臟脂肪消耗的作用，有利于緩解肝臟脂肪含量，起到輔助調理身體的作用，定期到醫院體檢身體。
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