術(shù)后營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充可選擇蛋白質(zhì)粉、維生素復(fù)合制劑、魚油、益生菌和鐵劑等。這些營(yíng)養(yǎng)品有助于傷口愈合、免疫力提升和體力恢復(fù)。
1、蛋白質(zhì)粉：
蛋白質(zhì)是組織修復(fù)的關(guān)鍵原料。乳清蛋白粉吸收率高，適合術(shù)后胃腸功能恢復(fù)期；植物蛋白粉致敏性低，大豆分離蛋白含有人體必需氨基酸。每日補(bǔ)充20-30克可滿足額外需求，但腎功能不全者需謹(jǐn)慎。
2、維生素復(fù)合制劑：
復(fù)合維生素B族參與能量代謝，維生素C促進(jìn)膠原蛋白合成，維生素D調(diào)節(jié)鈣磷代謝。選擇含鋅、銅等微量元素的制劑，有助于切口愈合。脂溶性維生素需隨餐服用以提高吸收率。
3、魚油：
富含EPA和DHA的魚油具有抗炎作用，可減輕術(shù)后炎癥反應(yīng)。ω-3脂肪酸能改善心血管功能，建議選擇純度＞70%的產(chǎn)品。胃腸手術(shù)后患者應(yīng)從低劑量開始，逐步增加至每日1000-2000毫克。
4、益生菌：
抗生素使用易導(dǎo)致腸道菌群失衡。雙歧桿菌、乳酸菌等益生菌制劑可維持腸道屏障功能，減少腹瀉發(fā)生。選擇含多種菌株且活菌數(shù)≥100億CFU的產(chǎn)品，與抗生素間隔2小時(shí)服用。
5、鐵劑：
術(shù)后貧血常見，琥珀酸亞鐵、多糖鐵復(fù)合物等有機(jī)鐵劑胃腸道刺激小。配合維生素C可提高鐵吸收率，避免與鈣劑同服。血紅蛋白恢復(fù)正常后仍需繼續(xù)補(bǔ)鐵2-3個(gè)月以補(bǔ)充儲(chǔ)存鐵。
術(shù)后飲食應(yīng)遵循漸進(jìn)原則，從流質(zhì)過(guò)渡到普食。初期選擇高蛋白易消化食物如蒸蛋羹、魚肉泥，2周后增加瘦肉、深色蔬菜。搭配小米粥、山藥等健脾食材，避免辛辣刺激。每天保證1500-2000毫升飲水，分次少量飲用。適度活動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，但避免提重物等增加腹壓動(dòng)作。定期監(jiān)測(cè)血常規(guī)和生化指標(biāo)，根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整營(yíng)養(yǎng)方案。睡眠充足有助于生長(zhǎng)激素分泌，建議保持7-8小時(shí)夜間睡眠。
