脾胃虛弱適合食用易消化、溫和補(bǔ)益的食物，主要有山藥、小米、紅棗、南瓜、生姜。
1、山藥：
山藥富含淀粉酶和多酚氧化酶，能促進(jìn)消化吸收，其黏蛋白成分可保護(hù)胃黏膜。新鮮山藥可蒸煮食用，干品可配伍粥類(lèi)。脾胃虛寒者建議搭配生姜烹調(diào)，避免生食。
2、小米：
小米粥表層浮著的米油具有修復(fù)胃黏膜作用，所含B族維生素能改善消化功能。建議用砂鍋小火慢熬至糜爛，可添加少量茯苓增強(qiáng)健脾效果。腹脹明顯者宜少量多次食用。
3、紅棗：
紅棗含有環(huán)磷酸腺苷等活性物質(zhì)，能調(diào)節(jié)胃腸蠕動(dòng)頻率。建議去核后與粳米同煮，每日攝入不超過(guò)10顆。濕熱體質(zhì)或糖尿病患者應(yīng)控制食用量。
4、南瓜：
南瓜果膠可在胃內(nèi)形成保護(hù)膜，豐富的胡蘿卜素有助于黏膜修復(fù)。選擇老南瓜燉煮至軟爛，搭配小米效果更佳。胃酸過(guò)多者避免與醋同食。
5、生姜：
生姜中的姜辣素能刺激消化液分泌，改善胃動(dòng)力不足。可切片煮水代茶飲，或作為調(diào)味品加入菜肴。陰虛火旺體質(zhì)者應(yīng)減少用量。
脾胃虛弱者日常飲食需遵循定時(shí)定量原則，避免生冷油膩。早餐建議食用小米南瓜粥搭配發(fā)酵面食，午餐可選擇山藥燉排骨等溫補(bǔ)菜肴，晚餐宜清淡少量。餐后半小時(shí)可順時(shí)針按摩腹部促進(jìn)運(yùn)化，避免立即平臥。適度進(jìn)行八段錦調(diào)理脾胃須單舉等舒緩運(yùn)動(dòng)，忌劇烈運(yùn)動(dòng)后立即進(jìn)食。癥狀持續(xù)或伴隨便血、消瘦等表現(xiàn)時(shí)需及時(shí)就醫(yī)排查器質(zhì)性疾病。
