蕁麻疹患者如果沒有過敏反應的情況下可以適量吃海鮮，但如果對海鮮過敏則不建議食用。蕁麻疹可能與食物過敏、感染等因素有關，建議患者根據自身情況調整飲食。
蕁麻疹患者食用海鮮時需觀察是否出現皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應。海鮮中含有大量蛋白質和微量元素，對部分人群可能誘發免疫系統異常反應，導致組胺釋放引發風團。常見易致敏的海鮮包括蝦、蟹、貝類等甲殼動物，這類食物含有較高致敏蛋白。若既往無海鮮過敏史且進食后無不適，可少量嘗試并密切監測皮膚變化。烹飪方式建議選擇清蒸等低脂做法，避免油炸加重胃腸負擔。
部分蕁麻疹患者存在特異性過敏體質，食用海鮮后可能出現喉頭水腫、呼吸困難等嚴重過敏反應。這類人群需嚴格禁食海鮮及其制品，包括調味料中的海鮮提取物。慢性蕁麻疹患者更應注意飲食日記記錄，發現可疑致敏食物應及時排除。合并過敏性鼻炎或哮喘的患者，海鮮過敏概率相對較高，初次食用前可考慮進行過敏原檢測。
蕁麻疹患者日常應保持飲食清淡，避免酒精及辛辣刺激食物，穿著寬松棉質衣物減少摩擦刺激。急性發作期可冷敷緩解瘙癢，反復發作或伴隨胸悶等全身癥狀需及時就醫。建議定期復查過敏原譜，根據醫生指導逐步建立個性化飲食方案，同時注意維生素C和鈣劑的適量補充有助于降低血管通透性。
