孕婦適量飲用椰子水有益健康,需注意選擇新鮮衛生的產品。
1、補充電解質:
椰子水富含鉀、鈉、鎂等電解質,能緩解妊娠期電解質失衡。孕吐嚴重時飲用100-200ml可預防脫水,避免選擇含添加劑的產品。

2、控制糖分攝入:
天然椰子水含果糖約6%,妊娠糖尿病患者需限量。建議每日不超過300ml,搭配黃瓜汁或檸檬水稀釋飲用更安全。
3、促進消化:
椰子水中的膳食纖維可改善孕期便秘,餐后1小時飲用200ml為宜。腹脹者應避免與豆類、紅薯等高產氣食物同食。

4、注意衛生安全:
市售椰子水需確認巴氏殺菌處理,避免李斯特菌感染。新鮮椰青需在2小時內飲用完畢,開封后冷藏不超過24小時。
5、營養搭配建議:
可與奇異果、藍莓等低糖水果搭配,補充維生素C。貧血孕婦可加入5ml黑糖姜汁提升鐵吸收率。

建議選擇上午或午后飲用椰子水,避免睡前飲用增加夜尿頻率。搭配每日30分鐘散步、孕婦瑜伽等輕度運動,有助于維持血糖穩定。儲存時注意避光冷藏,出現絮狀沉淀立即停用。孕晚期出現水腫癥狀時,需在醫生指導下控制飲用量。








