炒白術一般指麩炒白術，為白術的炮制品。生白術飲片經麩皮炒后可緩和辛燥之性，并可增強其健脾燥濕、導滯止瀉的作用。傳統醫學認為，白術藥性苦、甘、溫，歸脾、胃經，具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的功效，用于治療脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫、自汗、胎動不安。
功效作用
炒白術具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的作用。
健脾益氣、燥濕利水:
炒白術甘溫苦燥，能夠補脾氣、燥化水濕，可用于治療脾氣虛衰、中氣下陷導致的脾不統血、脾陽不足、脾虛水腫、脾虛痰飲。
止汗:
炒白術既能夠補氣健脾，又能夠固表止汗，可用于治療表虛自汗。
安胎:
炒白術能夠健脾益氣，并且具有安胎的作用，適用于妊娠婦女脾虛氣弱、生化無源導致的胎動不安。
現代應用
1、炒白術具有促進胃腸運動、增強免疫功能、延緩衰老等作用，可運用于消化系統用藥中，如胃病丸、脾胃舒丸、人參健脾丸、白蔻調中丸等；也可以用于補益藥中，如防衰益壽丸、黨參養榮丸、田七補丸、參苓白術顆粒、氣血雙補丸等。
2、炒白術有調節子宮運動的藥理作用，可運用于調經藥中，如內補養榮丸、婦寶金丸、婦女養血丸、婦科調經片、鹿胎顆粒等。
3、炒白術具有抗肝損傷的作用，可運用于舒肝和胃藥、舒肝解郁藥中，如加味逍遙丸、平肝舒絡丸、開郁老蔻丸、肝達康片、木香分氣丸等。
需要注意，大家應該合理的使用中成藥，不能隨意用藥。當您有用藥需求時，應向醫生或藥師咨詢，以保證用藥安全、有效。
適宜人群
炒白術適用于脾氣虛衰、中氣下陷者；表虛自汗者；胎動不安者。
脾氣虛衰、中氣下陷者:
炒白術能補脾氣、燥化水濕，可用于治療脾氣虛衰、中氣下陷導致的脾不統血、脾陽不足、脾虛水腫、脾虛痰飲。
表虛自汗者:
炒白術能補氣健脾、固表止汗，可用于治療表虛自汗，表現為白天頻繁出汗，活動后出汗加劇，還伴有四肢發冷、疲勞等癥狀。
胎動不安者:
炒白術能健脾益氣、安胎，可用于治療脾虛氣弱、生化無源導致的胎動不安。
需要注意，本品多與其他藥物配伍應用來治療上述疾病，具體組方應由醫生根據患者病情、體質、合用藥物情況等制定，存在個體化差異，請大家不要盲目用藥。
禁忌人群
陰虛內熱或津液虧耗燥渴者不宜使用；氣滯脹悶者忌用。
陰虛內熱或津液虧耗燥渴者:
炒白術甘溫苦燥，陰虛內熱或津液虧耗燥渴者不宜使用，以免加重陰虛或津虧的癥狀，如口干、口渴、便秘等。
氣滯脹悶者:
炒白術能補益脾氣，氣滯脹悶者服用后有加重脹氣的風險。
使用方法
本品多與其他中藥配伍應用于中藥組方中，一般情況下，需要煎煮后內服。需要注意，具體的熬藥方式，如加水量、煎煮時間、煎煮次數等需要遵照醫囑，以保證藥液能夠發揮相應的療效。
用量
臨床常用劑量為6-12g，但由于每位患者病情、體質等因素不同，具體用量會存在個體化差異，請患者嚴格按照醫生處方規定的劑量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明確，為保證用藥安全、有效，如果您在使用本品期間需要合用其他藥物，請向醫生或藥師咨詢。
溫馨提示
炒白術是臨床上常用的一種中藥，若需要服用本品治病或調理身體，建議您在醫生的指導下服用本品，以免發生用藥風險。
