懷孕4-5個月飲食需注重蛋白質、鐵、鈣、膳食纖維及維生素的均衡攝入,推薦魚類、瘦肉、綠葉蔬菜、乳制品和全谷物。
1、優質蛋白:
孕中期胎兒組織發育加速,每日需增加約25克蛋白質。優先選擇三文魚、雞胸肉、豆腐等易消化高蛋白食物,三文魚富含DHA促進胎兒腦發育,每周食用2-3次深海魚可滿足需求。避免加工肉制品,選擇清蒸、燉煮等低脂烹飪方式。

2、補鐵食物:
孕中期血容量擴張易引發缺鐵性貧血。動物性鐵吸收率較高,建議每日攝入牛肉、鴨血、蛤蜊等血紅素鐵來源,搭配獼猴桃、草莓等維生素C含量高的水果提升吸收率。植物性鐵可通過黑木耳、紅棗補充,避免與咖啡、茶同食影響吸收。
3、高鈣組合:
胎兒骨骼發育需每日1000mg鈣質。推薦牛奶、酸奶、奶酪等乳制品,乳糖不耐受者可選擇低脂奶酪或鈣強化豆漿。芝麻醬、蝦皮等食物含鈣量高,可與維生素D食物如蛋黃、蘑菇搭配食用促進鈣質沉積。

4、膳食纖維:
孕激素減緩腸道蠕動易引發便秘。燕麥、糙米等全谷物保留麩皮營養,每餐搭配1-2種;綠葉蔬菜如菠菜、芥藍每日300-500克,含葉酸同時改善腸道功能。水果選擇蘋果、梨等帶皮食用,增加可溶性纖維攝入。
5、關鍵維生素:
維生素B族參與能量代謝,全麥面包、雞蛋、堅果可提供B1、B6及葉酸。維生素A通過胡蘿卜、南瓜等橙黃色蔬菜補充,避免動物肝臟過量攝入。維生素E可從葵花籽、杏仁獲取,有助于胎盤功能維護。

孕中期飲食需控制鹽分與精制糖攝入,每日飲水1500-2000ml,少量多餐避免胃部不適。適當進行孕婦瑜伽、散步等低強度運動促進營養吸收,出現嚴重孕吐或體重增長異常應及時咨詢產科醫生調整膳食方案。每周可安排1次肝臟類食物補充鐵和維生素A,注意徹底煮熟避免寄生蟲風險。







