胃癌患者可以適量吃雞蛋、魚肉、西藍花、燕麥、香蕉等食物。胃癌是起源于胃黏膜上皮的惡性腫瘤，患者消化功能較弱，飲食需兼顧營養與易消化，避免加重胃腸負擔。
一、食物
1、雞蛋
雞蛋富含優質蛋白和卵磷脂，能幫助修復胃黏膜損傷。建議選擇水煮蛋或蒸蛋羹，避免油炸烹飪。胃癌術后患者可少量多次進食，減輕胃部壓力。
2、魚肉
三文魚、鱈魚等深海魚含歐米伽3脂肪酸，具有抗炎作用。清蒸或燉煮方式更易消化，每周食用2-3次為宜。避免腌制或煙熏魚類制品。
3、西藍花
西藍花含蘿卜硫素等抗癌成分，建議焯水后涼拌或清炒。胃癌患者每日蔬菜攝入量應控制在200-300克，分次食用可減少腹脹。
4、燕麥
燕麥片含可溶性膳食纖維，能緩解化療引起的便秘。煮至軟爛的燕麥粥適合作為早餐，可搭配少量蜂蜜調味。避免即食燕麥中添加的糖分。
5、香蕉
香蕉含鉀離子和果膠，能補充電解質并保護胃黏膜。選擇成熟度適中的香蕉，避免空腹食用。放療后出現惡心時可少量進食。
二、藥物
1、替吉奧膠囊
用于進展期胃癌的化療，主要成分為替加氟和吉美嘧啶。可能引起白細胞減少和腹瀉，需定期監測血常規。不可與氟尿嘧啶類藥物聯用。
2、奧沙利鉑注射液
鉑類抗腫瘤藥物，適用于胃癌輔助化療。用藥期間需避免接觸冷刺激，防止神經毒性加重。肝功能異常者需調整劑量。
3、阿帕替尼片
靶向治療藥物，用于晚期胃癌三線治療。常見不良反應包括高血壓和蛋白尿，服藥期間需監測血壓和腎功能。有出血傾向者禁用。
4、雷貝拉唑鈉腸溶片
質子泵抑制劑，可緩解胃癌引起的反酸癥狀。需整片吞服避免破壞腸溶衣。長期使用可能增加骨折風險，老年患者應注意鈣質補充。
5、甲地孕酮分散片
用于改善胃癌患者的惡病質狀態。可能引發血栓栓塞，臥床患者需配合肢體活動。糖尿病患者用藥期間需加強血糖監測。
胃癌患者飲食應遵循少食多餐原則，每日可分5-6次進食，單次攝入量控制在200毫升以內。食物溫度以接近體溫為宜，避免過冷過熱刺激。烹飪方式優先選擇蒸煮燉，禁用油炸燒烤。蛋白質攝入量按每公斤體重1-1.5克計算，營養不良者可添加短肽型營養粉。治療期間出現吞咽困難時，可將食物加工成糊狀或泥狀。定期監測體重變化，若一個月內體重下降超過5%需及時就醫調整營養方案。
