高考期間適量食用富含優質蛋白、復合碳水化合物及維生素B族的食物有助于保持清醒，如雞蛋、燕麥、香蕉等。避免高糖高脂食物可減少餐后困倦。
1、雞蛋
雞蛋含有豐富優質蛋白和卵磷脂，能緩慢釋放能量維持血糖穩定。其富含的膽堿成分可促進神經遞質乙酰膽堿合成，幫助增強記憶力和專注力。建議選擇水煮蛋或蒸蛋等清淡烹調方式。
2、燕麥
燕麥是低升糖指數的復合碳水化合物來源，富含膳食纖維和B族維生素。其中的β-葡聚糖能延緩胃排空速度，避免血糖驟升驟降導致的困倦。可制作燕麥粥搭配堅果食用。
3、香蕉
香蕉含鉀元素和天然糖分能快速補充能量，所含維生素B6可輔助色氨酸轉化為血清素，調節神經興奮性。建議搭配無糖酸奶食用，避免單獨大量進食以防胃部不適。
4、深海魚類
三文魚等深海魚富含Omega-3脂肪酸和優質蛋白，DHA成分對大腦細胞膜有保護作用。清蒸或烤制能保留營養，每周食用兩到三次即可滿足需求。
5、堅果類
核桃、杏仁等堅果提供健康脂肪和鎂元素，有助于緩解焦慮情緒。
高考期間除注意營養搭配外，建議保持規律作息和適量飲水。每餐七分飽為宜，避免暴飲暴食加重消化負擔。可準備小份堅果或水果作為加餐，但考試前一小時應停止進食。保持適度運動如散步也有助于提升大腦供氧，但需避免劇烈運動消耗體力。若出現嚴重疲勞癥狀，應及時咨詢醫生評估是否存在貧血或其他健康問題。
