飲用檸檬水可能對降低尿酸水平有一定輔助作用，其機制主要與檸檬酸促進尿液堿化、抑制尿酸結晶形成有關。具體效果因人而異，需結合其他生活方式調整。
1、堿化尿液：檸檬富含檸檬酸鹽，代謝后能升高尿液pH值，促進尿酸溶解排泄。每日飲用新鮮檸檬汁稀釋液半個檸檬兌500ml水可增加尿枸櫞酸含量，但腎功能異常者需謹慎。
2、維生素C作用：檸檬中的維生素C具有輕度促尿酸排泄作用。研究顯示每日攝入500mg維生素C可使血尿酸下降0.5mg/dl，但過量補充可能增加腎結石風險，建議通過天然食物獲取。
3、水分補充效應：檸檬水作為低糖飲品可替代含糖飲料，增加每日飲水量至2000ml以上。充足水分能稀釋尿液尿酸濃度，減少結晶沉積，尤其適合痛風間歇期患者。
4、替代危害飲品：用檸檬水代替酒精或含果糖飲料，可避免乙醇代謝競爭性抑制尿酸排泄，減少果糖誘導的尿酸生成增加。建議痛風患者完全戒酒，限制果汁攝入。
5、輔助調節代謝：檸檬多酚類物質可能改善胰島素抵抗，間接影響嘌呤代謝。配合控制紅肉攝入、規律運動等綜合措施，對代謝綜合征相關高尿酸血癥更具協同作用。
高尿酸血癥患者每日可飲用1-2杯新鮮檸檬水每杯含1/4個檸檬汁，同時需保證低嘌呤飲食，限制動物內臟、海鮮攝入。肥胖者應進行每周150分鐘中等強度運動，如快走、游泳。定期監測血尿酸水平，若持續高于540μmol/L或出現關節腫痛，需及時就醫進行降尿酸藥物治療，常用藥物包括別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等。
