胃蛋白酶口服溶液不宜與抑酸藥、抗菌藥物、含金屬離子藥物、消化酶抑制劑及部分中藥同時使用，具體禁忌需結合藥物相互作用機制分析。
1、抑酸藥物：奧美拉唑、雷貝拉唑等質子泵抑制劑會升高胃內pH值，抑制胃蛋白酶活性。鋁碳酸鎂等抗酸劑直接中和胃酸，導致胃蛋白酶在堿性環境中失活。兩類藥物聯用可能降低消化功能，建議間隔2小時以上服用。
2、抗菌藥物：四環素類抗生素如多西環素與胃蛋白酶形成不溶性復合物，影響藥物吸收。喹諾酮類如左氧氟沙星在酸性環境下溶解度下降，聯用可能降低血藥濃度。需錯開給藥時間并監測療效。
3、金屬離子制劑：硫酸亞鐵、葡萄糖酸鋅等金屬離子會與胃蛋白酶發生螯合反應。鈣劑如碳酸鈣在胃酸作用下形成的鈣離子可能沉淀酶蛋白。建議間隔3小時服用，避免影響鐵劑吸收和酶活性。
4、消化酶抑制劑：阿卡波糖等α-糖苷酶抑制劑可能干擾胃蛋白酶對蛋白質的初級分解。胰酶制劑如胰酶腸溶膠囊在胃酸環境提前激活會導致自身消化，與胃蛋白酶產生競爭性抑制。需嚴格遵循分時段給藥原則。
5、部分中藥：含鞣質的中成藥如五倍子可使胃蛋白酶凝固失活。大黃、番瀉葉等蒽醌類瀉藥加速胃腸排空，縮短藥物接觸時間。礦物類中藥如石膏的鈣離子同樣影響酶穩定性，聯用需咨詢中醫師。
使用胃蛋白酶口服溶液期間應避免飲酒及辛辣食物，減少對胃黏膜刺激。高蛋白飲食需配合適量運動促進消化，但餐后30分鐘內避免劇烈活動。出現腹脹或腹瀉時需評估是否酶制劑過量，長期使用需監測胃蛋白酶原水平。特殊人群如胃潰瘍患者應在醫師指導下調整用法，避免與其他消化系統藥物產生疊加效應。
