急性胃腸炎是怎么得的

急性胃腸炎通常由病毒、細菌感染或食物污染引起，主要表現為腹痛、腹瀉和嘔吐。該病可能由諾如病毒感染、沙門氏菌污染或飲食不當等因素誘發，可通過補液治療、調整飲食和藥物干預等方式緩解。

病毒性感染是急性胃腸炎最常見的原因，諾如病毒和輪狀病毒可通過接觸傳播引發炎癥。患者常伴有低熱和肌肉酸痛，治療以口服補液鹽預防脫水為主，必要時使用蒙脫石散保護腸黏膜。

細菌性感染多由沙門氏菌、志賀菌等致病微生物導致，常見于未徹底加熱的食物。典型癥狀包括黏液膿血便和里急后重，需進行大便培養確診，輕癥可用黃連素，重癥需抗生素治療。

食物污染引發的胃腸炎與變質食品或過敏原相關，如金黃色葡萄球菌毒素或海鮮過敏。除胃腸道癥狀外可能出現皮疹，需立即停止可疑食物攝入，過敏者需服用氯雷他定等抗組胺藥物。

不潔飲水或生冷食物刺激也會損傷胃腸黏膜，冰鎮飲品或未洗凈果蔬可能攜帶病原體。這類情況需暫時禁食減輕腸道負擔，癥狀緩解后逐步嘗試米湯、饅頭等低渣飲食。

免疫功能低下人群可能出現持續發熱或血便等嚴重癥狀，嬰幼兒及老年人腹瀉超過3天應及時就醫。臨床可能需靜脈補液或住院觀察，避免電解質紊亂引發并發癥。