高考期間應避免食用高糖高脂、刺激性、易過敏及不易消化的食物，主要包括油炸食品、含咖啡因飲料、生冷海鮮、辛辣食物和高糖零食。
來益 維生素E
生產廠家：浙江醫藥股份有限公司新昌制藥廠
功能主治：1.維生素E是高效抗氧化劑，可使細胞膜免受自由基的傷害，起到保護血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用，可以預防多種慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等
2.促進蛋白質更新合成，可促進傷口愈合
3.與生殖功能和精子生成有關，可預防流產、不孕癥、保養卵巢
4.改善免疫功能，延緩衰老
5.保護紅細胞膜，預防溶血性貧血
6.美白祛斑、美發護發、防曬護膚
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
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1、油炸食品：
油炸食品如炸雞、薯條等含有大量飽和脂肪酸，消化過程中會加重腸胃負擔，可能導致考試期間腹脹、反酸。高溫油炸產生的丙烯酰胺等物質還可能影響神經系統功能，不利于集中注意力。
2、含咖啡因飲料：
咖啡、濃茶和功能飲料中的咖啡因雖能短暫提神，但過量攝入會引起心悸、手抖等交感神經興奮癥狀?？Х纫虻陌胨テ诩s5小時，下午飲用可能干擾夜間睡眠質量，影響次日考試狀態。
3、生冷海鮮：
刺身、生蠔等未經充分加熱的海鮮存在寄生蟲和致病菌污染風險?？荚嚻陂g突發食物中毒會出現腹痛腹瀉，嚴重時需就醫治療。海鮮中的組胺還可能誘發過敏反應，導致皮膚瘙癢或呼吸道不適。
4、辛辣食物：
辣椒、芥末等刺激性食物會加速胃酸分泌，可能引發胃灼熱或加重原有胃炎。辛辣成分通過激活TRPV1受體產生痛覺，部分敏感人群可能出現出汗、面部潮紅等不適反應，干擾考試發揮。
5、高糖零食：
巧克力、蛋糕等甜食會造成血糖劇烈波動，攝入后1-2小時可能出現反應遲鈍、困倦等"糖崩潰"現象。精制糖分還會抑制腦源性神經營養因子分泌，不利于大腦保持最佳認知狀態。
考試期間建議選擇升糖指數適中的復合碳水化合物如燕麥、全麥面包，搭配優質蛋白如蒸魚、水煮蛋。適量堅果提供不飽和脂肪酸和維生素E，有助于維持大腦供能。烹飪方式以蒸煮為主，避免采用煎炸。每日飲水保持在1500-2000毫升，分次少量飲用。考前一小時可進食香蕉等富含色氨酸的水果，幫助穩定情緒。保持原有飲食習慣，突然改變飲食結構可能引發腸胃不適。
