胃火旺盛可通過牛黃清胃丸、黃連上清片、藿香正氣丸等藥物治療，通常由飲食辛辣、情志失調、脾胃濕熱、外感熱邪、陰虛火旺等因素引起。
1、飲食辛辣：
長期攝入辣椒、花椒、燒烤等刺激性食物易損傷胃陰，導致胃火上炎。日常需減少辛辣油膩食物，增加百合、銀耳、梨等滋陰降火食材，避免空腹飲用濃茶或咖啡。
2、情志失調：
焦慮抑郁等情緒波動會引發肝氣犯胃，表現為口干口苦、胃部灼熱。可通過冥想、八段錦調節情緒，配合菊花、玫瑰花代茶飲疏肝清熱。
3、脾胃濕熱：
過食肥甘厚味導致濕熱蘊結，常見舌苔黃膩、反酸噯氣。建議用赤小豆薏米粥健脾祛濕，癥狀持續需聯合保和丸等中成藥調理。
4、外感熱邪：
暑熱或風熱外邪侵襲可能誘發胃火，伴隨咽喉腫痛、發熱頭痛。板藍根顆粒、銀翹解毒片可解表清熱，發病期間需保持飲食清淡。
5、陰虛火旺：
長期熬夜或久病耗傷胃陰，出現饑不欲食、牙齦腫痛。麥冬、石斛等滋陰藥材可配伍使用，嚴重者需中醫辨證施治。
胃火旺盛者日常應保持規律作息，避免夜間進食。飲食選擇冬瓜、苦瓜等清熱食材，配合適量快走或瑜伽促進代謝。癥狀反復或伴隨嘔血、黑便需及時消化科就診，排除胃潰瘍等器質性疾病。藥物治療需在醫師指導下進行，不可自行長期服用清熱類藥物以免損傷脾胃陽氣。
