山藥去皮放水里24小時，如果沒有變質，一般能吃；如果出現變質，則不能吃。
1.能吃：山藥是一種常見的中藥食材，具有健脾益肺、補腎益精、潤腸通便等功效，常用于治療脾胃虛弱、肺虛咳嗽、腎虛遺精等癥狀。并且將去皮后的山藥放入水中浸泡24小時，可以使其更加柔軟，能夠去除一部分淀粉，起到控制血糖的作用。需要注意的是，如果此時沒有變質，一般是能吃的。
2.不能吃：山藥放水里浸泡時間過長，可能會導致其中的營養成分流失，從而影響山藥的藥用價值。此外，山藥中含有一些氧化酶，如果山藥去皮后長時間浸泡，會導致山藥表面產生暗色素，影響山藥的食用和藥用價值，甚至引起變質，此時就不能吃。
另外，如果在食用山藥后出現異常不適，建議立即就醫。
猜你關注
2025-09-29
2025-09-29
2025-09-29
2025-09-29
2025-09-29
2025-09-29
2025-09-29
2025-09-29
2025-09-29
2025-09-29
優質文章排行榜
最新資訊
藥品推薦
抗病毒口服液
清熱祛濕，涼血解毒。用于風熱感冒、流感。
杭州老桐君制藥有限公司
力緯 帕拉米韋氯化鈉注射液
本品主要用于流感病毒引起的普通流行性感冒、甲型流行性感冒。包括：H1（H1N.），HA(HAN.)及H9N9等系列病毒引起的流行感冒。也可以用于奧司他韋不能控制的重癥型流感。
廣州南新制藥有限公司
可威 磷酸奧司他韋顆粒
用于1歲及1歲以上兒童和成人的甲型和乙型流感治療(磷酸奧司他韋能夠有效治療甲型和乙型流感，但是乙型流感的臨床應用數據尚不多)。患者應在首次出現癥狀48小時以內使用。 2.用于成人和13歲及13歲以上青少年的甲型和乙型流感的預防。
宜昌東陽光長江藥業股份有限公司
絡活喜 苯磺酸氨氯地平片
本品適用于高血壓的治療；適用于慢性穩定性心絞痛的對癥治療；用于確診或可疑的血管痙攣性心絞痛的治療，均可單獨應用，也可與其他抗高血壓藥物、抗心絞痛藥物聯合應用。
暉致制藥（大連）有限公司
思密達 蒙脫石散(原味)
用于成年人及兒童急、慢性腹瀉。
博福-益普生(天津)制藥有限公司
