高考期間營養飲食推薦菠菜、三文魚、雞蛋、核桃、藍莓等食物，有助于提升腦力和緩解壓力。
1、菠菜：
菠菜富含鐵元素和葉酸，能促進血紅蛋白合成，改善腦部供氧效率。建議清炒或涼拌，避免高溫長時間烹飪破壞維生素。搭配富含維生素C的番茄可提升鐵吸收率。
來益 維生素E
生產廠家：浙江醫藥股份有限公司新昌制藥廠
功能主治：1.維生素E是高效抗氧化劑，可使細胞膜免受自由基的傷害，起到保護血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用，可以預防多種慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等
2.促進蛋白質更新合成，可促進傷口愈合
3.與生殖功能和精子生成有關，可預防流產、不孕癥、保養卵巢
4.改善免疫功能，延緩衰老
5.保護紅細胞膜，預防溶血性貧血
6.美白祛斑、美發護發、防曬護膚
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
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2、三文魚：
三文魚含有豐富Omega-3脂肪酸，對大腦神經細胞膜結構有保護作用。推薦采用蒸煮或低溫烤制方式，每周食用2-3次，每次100-150克。可搭配西蘭花補充膳食纖維。
3、雞蛋：
雞蛋蛋黃含卵磷脂和膽堿，是神經遞質合成的重要原料。水煮蛋生物利用率達90%，避免煎炸導致營養流失。每日1-2個為宜，膽固醇偏高者需控制攝入量。
4、核桃：
核桃含α-亞麻酸和維生素E，具有抗氧化和保護神經元作用。作為加餐每日食用5-8顆，咀嚼充分利于營養吸收。核桃仁與酸奶搭配可形成優質蛋白互補。
5、藍莓：
藍莓中花青素能穿越血腦屏障，改善腦部微循環。新鮮藍莓每日50-100克，冷凍藍莓可制作思慕雪。避免與高糖食物同食影響抗氧化效果。
備考期間建議采用少食多餐模式，每日5-6餐保證持續能量供應。主食選擇全谷物如糙米、燕麥，搭配深色蔬菜300克以上。烹飪方式以蒸煮燉為主，減少油脂攝入。保證每日飲水量1500-2000毫升，適量飲用淡綠茶提神。避免油炸食品和含糖飲料，睡前2小時不宜進食。適當進行散步等低強度運動促進消化吸收。
