白術為菊科植物白術的干燥根莖。主產于浙江、安徽。傳統醫學認為，白術藥性苦、甘、溫，歸脾、胃經，具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的功效，用于治療脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫、自汗、胎動不安。
功效作用
白術具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的作用。
健脾益氣、燥濕利水:
白術甘溫苦燥，能夠補脾氣、燥化水濕，可用于治療脾氣虛衰、中氣下陷導致的脾不統血、脾陽不足、脾虛水腫、脾虛痰飲。白術長于健脾燥濕，尤適合治療脾虛水腫、脾虛痰飲。
止汗:
白術既能夠補氣健脾，又能夠固表止汗，可用于治療表虛自汗。
安胎:
白術能夠健脾益氣，并且具有安胎的作用，適用于妊娠婦女脾虛氣弱、生化無源導致的胎動不安。
現代應用
1、白術具有促進胃腸運動、增強免疫功能、延緩衰老等作用，可運用于消化系統用藥中，如理中片、白蔻調中丸、香砂養胃丸、枳實導滯丸、厭食康顆粒等；也可以用于補益藥中，如補中益氣丸、復芪止汗顆粒、茯苓白術丸、養脾散、防衰益壽丸等。
2、白術具有抑制子宮平滑肌的作用，可運用于調經藥中，如烏雞丸、婦舒丸、逍遙合劑、溫經顆粒、女科十珍丸等。
3、白術具有抗肝損傷的作用，可運用于舒肝和胃藥、舒肝解郁藥中，如肝達康片、舒肝止痛丸、平肝舒絡丸。
需要注意，大家應該合理的使用中成藥，不能隨意用藥。當您有用藥需求時，應向醫生或藥師咨詢，以保證用藥安全、有效。
適宜人群
白術適用于脾不統血、脾陽不足、脾虛水腫、脾虛痰飲者；表虛自汗者；胎動不安者。
脾不統血、脾陽不足、脾虛水腫、脾虛痰飲者:
白術能補脾氣、燥化水濕，可用于治療脾氣虛衰、中氣下陷導致的脾不統血、脾陽不足、脾虛水腫、脾虛痰飲。
表虛自汗者:
白術能補氣健脾、固表止汗，可用于治療表虛自汗，表現為白天頻繁出汗，活動后出汗加劇，還伴有四肢發冷、疲勞等癥狀。
胎動不安者:
白術能健脾益氣、安胎，可用于治療脾虛氣弱、生化無源導致的胎動不安。
需要注意，本品多與其他藥物配伍應用來治療上述疾病，具體組方應由醫生根據患者病情、體質、合用藥物情況等制定，存在個體化差異，請大家不要盲目用藥。
禁忌人群
陰虛內熱或津液虧耗燥渴者慎用；氣滯脹悶者忌用。
原因:
白術甘溫苦燥，陰虛內熱或津液虧耗燥渴者慎用。白術能補益脾氣，氣滯脹悶者忌用。
使用方法
本品多與其他中藥配伍應用于中藥組方中，一般情況下，需要煎煮后內服。需要注意，具體的熬藥方式，如加水量、煎煮時間、煎煮次數等需要遵照醫囑，以保證藥液能夠發揮相應的療效。
用量
臨床常用劑量為6-12g，但由于每位患者病情、體質等因素不同，具體用量會存在個體化差異，請患者嚴格按照醫生處方規定的劑量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明確，為保證用藥安全、有效，如果您在使用本品期間需要合用其他藥物，請向醫生或藥師咨詢。
溫馨提示
1、白術是臨床上常用的一種中藥，若需要服用本品治病或調理身體，建議您在醫生的指導下服用本品，以免發生用藥風險。
2、白術可應用于保健食品領域。需要注意，保健食品是食品，而不是藥品，不能替代藥物。選購保健食品要認清認準產品包裝上的保健食品標志及保健食品批準文號，依據其功能及適宜人群有針對性的選擇，并按標簽說明書的要求食用，切忌盲目購買和使用。
