癌癥患者可以適量食用螃蟹，但需結合個體情況和治療階段調整。
螃蟹富含優質蛋白、鋅和硒等營養素，有助于維持免疫功能。化療或放療期間患者若未出現消化道黏膜損傷，可少量食用清蒸蟹肉。需注意徹底加熱避免寄生蟲風險，剔除蟹黃等高膽固醇部位。骨髓抑制期或胃腸道反應嚴重時，應暫停食用甲殼類食物。
消化道腫瘤術后患者需評估消化功能，初期建議選擇蟹肉粥等易吸收形式。甲狀腺癌患者需關注碘攝入量，每周不超過200克蟹肉。合并痛風或高尿酸血癥者應避免食用蟹黃，急性發作期需嚴格忌口。
癌癥患者飲食需保證每日每公斤體重1.2-1.5克蛋白質攝入，除螃蟹外可交替選擇魚類、禽蛋及豆制品。烹飪方式以清蒸、燉煮為主，避免油炸、辛辣調味。治療期間每周運動3-5次，如八段錦、散步等低強度活動，每次持續20-30分鐘為宜。定期監測血常規及肝腎功能，出現皮疹、腹瀉等食物不耐受癥狀應及時記錄并反饋主治醫師。
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